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Per il Natale 2026 Marchesi 1824 celebra il fascino senza tempo dei giochi d’infanzia. Tra le vetrine delle storiche pasticcerie milanesi, creazioni artistiche, grandi lievitati e cioccolato d’autore raccontano un patrimonio di artigianalità, qualità e creatività
Ci sono luoghi che appartengono profondamente all’identità di una città, capaci di custodirne la memoria e, allo stesso tempo, di rinnovarsi senza perdere la propria anima. Marchesi 1824 è uno di questi. Nata nel cuore di Milano, in un elegante edificio settecentesco di via Santa Maria alla Porta, la pasticceria affonda le proprie radici nel 1824, quando la famiglia Marchesi diede vita a un’attività destinata a diventare una delle espressioni più riconoscibili della tradizione dolciaria meneghina. Gli oltre due secoli di storia hanno costruito un’identità fatta di selezione delle materie prime, maestria artigianale, cura dei dettagli e ricerca estetica. Un patrimonio che oggi si traduce in un’esperienza capace di coniugare gusto, eleganza e cultura dell’accoglienza, nelle tre sedi milanesi e nella boutique londinese di Mayfair. Per il Natale 2026, Marchesi 1824 sceglie di raccontare questa continuità attraverso un simbolo evocativo: il cavallo a dondolo. Un oggetto della memoria, legato ai giochi di un tempo e alla meraviglia dell’infanzia, che diventa il filo conduttore di una collezione in cui pasticceria, decorazione e immaginazione si incontrano.
Il cavallo a dondolo come simbolo di pasticceria e arte
Le vetrine natalizie delle pasticcerie di Milano e Londra si trasformano in scenografie suggestive, tra raffinate boiserie, richiami vintage e allestimenti che celebrano la bellezza degli oggetti senza tempo.</strong> Il tema del cavallo a dondolo non è soltanto un riferimento decorativo, ma un progetto creativo che valorizza il lavoro manuale e la capacità di trasformare un prodotto gastronomico in un oggetto da collezione. La dimensione artistica emerge soprattutto nelle creazioni decorate a mano. Pasta di mandorle e ghiaccia reale diventano strumenti espressivi nelle mani dei decoratori Marchesi 1824, che realizzano su ordinazione panettoni impreziositi da finiture minuziose, cavallini a dondolo in rilievo, fiocchi, ghirlande e dettagli ispirati all’iconografia della maison. La stessa ricerca si ritrova nella collezione di cioccolato, con il Cavallino a Dondolo in cioccolato fondente, disponibile nei formati da 200 e 800 grammi, e con scenografiche sfere e semisfere dipinte a mano. Creazioni che superano il concetto tradizionale di dolce per diventare espressioni di manualità, precisione e sensibilità estetica.
Panettone, il valore di una tradizione d’eccellenza
Al centro della proposta natalizia rimane il grande lievitato milanese, prodotto simbolo della storia di Marchesi 1824. Il Panettone Classico nasce da oltre due secoli di esperienza e dall’impiego del lievito madre naturale, custodito da più di cinquant’anni. Disponibile nei formati da 500 grammi fino a 10 chilogrammi, rappresenta la continuità di una lavorazione che mette al centro competenza tecnica, qualità degli ingredienti e rispetto della tradizione. Accanto al classico trovano spazio il Pandoro e la Veneziana, quest’ultima caratterizzata dall’arancia siciliana candita e dalla glassa alle mandorle. La collezione 2026 si distingue anche per una ricca selezione di Panettoni Speciali da un chilogrammo, nei quali la ricerca sugli abbinamenti incontra una precisa attenzione all’equilibrio dei sapori. Tra le novità spicca il Panettone Cioccolato Gran Cuvée 74%, che celebra l’apertura del nuovo Laboratorio del Cioccolato attraverso un blend esclusivo di fondente al 74%. Una proposta dalla personalità intensa ed elegante, affiancata dal Panettone Aurora, pensato per chi preferisce un impasto essenziale, senza uvetta e canditi. Completano la gamma interpretazioni che giocano con profumi e consistenze: Mela, Cannella e Caramello, Mandorlato e Mandarino, Fichi, Vaniglia e Miele, Marroni Canditi e la versione Senza Lattosio. Particolare attenzione merita il Panettone Barbajada, che recupera un capitolo della storia gastronomica milanese attraverso un impasto al cioccolato e caffè ispirato all’omonima bevanda cittadina.
Creatività anche nell’aperitivo delle feste
La proposta natalizia si estende oltre la pasticceria dolce, intercettando anche il mondo dell’aperitivo e della convivialità. Il Panettone Salato viene declinato in tre ricette quali Cacio e Pepe, Acciughe, Capperi, Olive e Pomodorini, Zafferano e Parmigiano. A completare l’offerta, i Panettoni Gastronomici e la Box Aperitivo, con una selezione di mignon salati abbinati allo Champagne. Una proposta che dimostra come la tradizione possa diventare terreno di sperimentazione, mantenendo al centro la qualità esecutiva e la ricerca di combinazioni capaci di sorprendere.
Confezioni regalo, il piacere di riscoprire il gioco
Anche il packaging diventa parte integrante del progetto creativo. Le confezioni natalizie recuperano l’immaginario dei giocattoli d’epoca e trasformano il dono in un’esperienza che coinvolge più sensi. Le eleganti latte a forma di cavallino o di Omino di Pan di Zenzero custodiscono frollini e cremini, mentre la Maxi Tavoletta di Cioccolato viene accompagnata da un pennellino e colori alimentari per decorare il proprio cavallino, coinvolgendo adulti e bambini in un’attività che unisce gioco e degustazione. Il percorso prosegue con il Calendario dell’Avvento e la Calza della Befana in seta jacquard bouquet, fino alle cappelliere, ai bauli in velluto e alle iconiche cassettiere componibili. Oggetti pensati per prolungare nel tempo il valore del regalo, attraverso materiali, lavorazioni e dettagli ricercati.
Milano e Londra, due città nel segno dell’eccellenza
La collezione Natale 2026 è disponibile nelle tre storiche sedi milanesi: via Santa Maria alla Porta 11/a, via Monte Napoleone 9 e Galleria Vittorio Emanuele II. A queste si aggiungono la boutique londinese di 117 Mount Street, nel quartiere di Mayfair, e la Chocolate Hall di Harrods. I grandi lievitati e una selezione delle confezioni regalo sono acquistabili anche online sul sito ufficiale. Con il Natale 2026, Marchesi 1824 conferma così una visione della pasticceria in cui la qualità del prodotto dialoga con la bellezza degli ambienti, la creatività e il valore della memoria. Una storia iniziata a Milano nel 1824 che continua a rinnovarsi, facendo dell’artigianalità non soltanto una tecnica produttiva, ma un’autentica forma di cultura.
Per info: www.marchesi1824.com
