Degustaviaggi.it Viaggi del gusto
Related Articles
Lunedì 9 febbraio 2026, il kick-off di World Class Italia si svolgerà a Salmon Guru Milano, con masterclass e guest bartending shift con Enrico Bellucci e Felice Capasso, due dei protagonisti della mixology mondiale
Lunedì 9 febbraio, il Salmon Guru Milano ospita il kick-off ufficiale di World Class Italia 2026, la più prestigiosa competizione internazionale di mixology ideata da Diageo. Questo evento celebra la cultura del bartending a livello globale, mettendo al centro creatività, tecnica, storytelling e la profonda conoscenza dei distillati. La competizione segna l’inizio di un percorso competitivo che condurrà i bartender e i professionisti del settore verso la finale di Dubai, attraverso sfide tecniche, momenti di formazione e ispirazione creativa. Il kick-off, che avrà luogo nella suggestiva location di Salmon Guru Milano, rappresenta il contesto ideale per un dialogo continuo tra eccellenza, talento e innovazione. La scelta di questo locale sottolinea la volontà di offrire un ambiente anticonvenzionale e stimolante per tutti gli appassionati di mixology.
Programma dell’Evento – Aperto al Pubblico
Ore 15:00 – Challenge Inspiration Masterclass – Il pomeriggio si aprirà con una masterclass che presenterà ufficialmente la competizione World Class Italia 2026. Durante l’incontro, verranno illustrate le modalità di partecipazione, le challenge previste, le scadenze e il funzionamento della competizione. Accanto alla parte informativa, ci sarà una sessione ispirazionale guidata da due protagonisti di spicco nel panorama internazionale della mixology: Enrico Bellucci, vincitore di World Class Italy 2025, e Felice Capasso, vincitore globale di World Class 2025. Sarà un’occasione unica per confrontarsi con chi ha vissuto l’esperienza ai massimi livelli, offrendo consigli pratici e visioni per i bartender che aspirano a partecipare.
Ore 19:00 – Guest Bartending Shift
A seguire, Enrico Bellucci e Felice Capasso si alterneranno dietro il bancone in una guest bartending shift, aperta a tutti. Durante questa sessione, presenteranno due cocktail ciascuno, che riflettono il loro stile personale e la loro interpretazione della mixology contemporanea. Un momento informale, di incontro e condivisione, che permette al pubblico di vivere l’esperienza della competizione direttamente, tra cocktail e conversazioni con i protagonisti. Salmon Guru Milano, con la sua identità unica e il suo approccio multisensoriale alla mixology, si è affermato come uno dei cocktail bar più importanti d’Italia e d’Europa. La scelta del locale come sede del kick-off di World Class Italia 2026 ne conferma il ruolo di centro creativo e culturale, diventando un punto di riferimento per eventi che uniscono formazione, intrattenimento e una visione internazionale.
Per info: www.sevenrooms.com
