Cibo e storie

I sapori di una volta nel menù proposto da Pino Cuttaia per Uovodiseppia Milano. Una tavola speciale nel contesto di Ariosto Social Club

La Sabbiosa è un dolce dalle origini antiche, preparato con semplici ingredienti ben bilanciati. La ricetta segreta è custodita da La Forneria Manidi che può vantare 130 di esperienza pasticcera.

Per il Natale 2022 il panettone della Pasticceria Filippi aggiunge all'impasto la crema spalmabile al gianduia

Simbolo della cucina milanese, la costoletta o cotoletta ha origini lontane. Una ricetta gustosa, adatta per ogni occasione.

Un accostamento originale e creativo quello tra gli spaghetti cacio e pepe di Daniel Canzian e la birra Italian Grape Ale Gold di Ascheri. Sapori che si intrecciano alla perfezione per un'esperienza di gusto