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Un nuovo percorso outdoor nella Val d’Orcia accompagna gli ospiti di ADLER Thermae alla scoperta della faggeta del Monte Amiata, delle Sorgenti dell’Ermicciolo e delle tradizioni locali tra acqua, castagne, relax e benessere nella natura
Il benessere oggi passa sempre più attraverso il contatto con la natura, il movimento lento e la riscoperta dei territori autentici. In questa direzione si inserisce il nuovo percorso outdoor proposto da ADLER Thermae, elegante resort termale immerso nelle colline della Val d’Orcia, che arricchisce la propria proposta esperienziale con un’escursione dedicata al Monte Amiata, uno dei paesaggi più suggestivi della Toscana. Un itinerario che unisce trekking, turismo sostenibile e cultura locale: gli ospiti possono attraversare la grande faggeta del Monte Amiata, raggiungere le Sorgenti dell’Ermicciolo e vivere un’esperienza sensoriale tra acqua pura, profumi del bosco e sapori della tradizione autunnale.
Nel cuore della faggeta più grande d’Europa
Il percorso, lungo circa 7 chilometri e indicato per camminatori già allenati, parte dal Rifugio Capoverta e conduce attraverso la faggeta che ricopre i versanti dell’antico vulcano spento. Un ambiente protetto caratterizzato da una straordinaria biodiversità, dove è possibile incontrare caprioli, volpi, istrici e numerose specie di rapaci. Il paesaggio accompagna il visitatore tra faggi, querce, castagni e l’abetina del Vivo, una delle poche formazioni autoctone di abete rimaste in Toscana. Tra gli elementi più affascinanti spiccano gli alberi secolari, come il celebre “faggione”, insieme a erbe spontanee, funghi porcini, tartufi, frutti di bosco e castagne, simbolo del territorio amiatino.
Le Sorgenti dell’Ermicciolo: l’esperienza dell’acqua come rituale di benessere
Uno dei momenti più suggestivi dell’escursione è la visita alle Sorgenti dell’Ermicciolo, nel Parco dell’Ermicciolo, dove nasce il torrente Vivo. Le acque della sorgente alimentano anche lo storico acquedotto del Vivo, progettato nel 1895 per rifornire Siena. Gli ospiti possono entrare in un tunnel di circa 80 metri, osservare l’acqua che sgorga dalla roccia e partecipare a una degustazione dedicata alle caratteristiche dell’acqua sorgiva, naturalmente filtrata dalle rocce trachitiche del Monte Amiata. Un’esperienza che trasforma un elemento quotidiano in un momento di consapevolezza e connessione con l’ambiente.
Castagne, antichi mestieri e sapori della Val d’Orcia
Il viaggio nel territorio prosegue attraverso una delle tradizioni più antiche del Monte Amiata. L’essiccazione delle castagne nelle “caselle”, gli antichi essiccatoi dove il frutto viene lavorato lentamente grazie al calore del legno di castagno. Dalla farina di castagne nascono alcuni prodotti simbolo della gastronomia locale, come il pane di castagna, la polenta e il castagnaccio, protagonisti di una degustazione davanti al fuoco e vicino alla sorgente. Un connubio perfetto tra turismo esperienziale e cultura gastronomica, dove il paesaggio diventa parte integrante del benessere.
Vivo d’Orcia, tra storia, spiritualità e natura
L’escursione termina a Vivo d’Orcia, il borgo più alto del comprensorio amiatino, ricco di testimonianze storiche e architettoniche. Qui si incontrano il castello, edifici religiosi dell’XI secolo e le tracce degli antichi opifici costruiti per sfruttare la forza dell’acqua, come mulini, ferriere e segherie. Un luogo dove il silenzio del bosco e la memoria delle comunità locali contribuiscono a creare un’atmosfera di autentica rigenerazione. Come racconta la guida Christina Mairhofer, il territorio racchiude una dimensione fatta di “grandi silenzi meditativi e di contatto autentico con la natura”.
ADLER Thermae: wellness tra terme, spa e paesaggio toscano
Situato vicino al borgo termale di Bagno Vignoni, ADLER Thermae propone un’esperienza che unisce ospitalità, wellness e scoperta del territorio. Il resort dispone di oltre 1.000 metri quadrati di piscine, area termale, cinque saune e una spa con trattamenti personalizzati, dall’ayurveda alla vinoterapia. La struttura rappresenta un punto di partenza ideale per esplorare la Val d’Orcia a piedi o in bicicletta, completando il soggiorno con una cucina gourmet basata su prodotti freschi e regionali. Un nuovo modo di vivere la Toscana: più lento, più consapevole, dove il benessere nasce dall’incontro tra natura, cultura e territorio.
Per info: www.adler-thermae.com