Dalle origini leggendarie ai conventi napoletani, la storia della pastiera affascina per gusto. In viaggio tra i suoi ingredienti simbolici e i segreti di un dolce iconico della Pasqua partenopea e non solo La pastiera napoletana è molto più di un semplice dolce: è un simbolo identitario della cultura partenopea, …
Read More »Da Pizzium arriva la Pastiera Napoletana
Da Pizzium, dal prossimo aprile, arriva nel menù la Pastiera Napoletana. Un dolce simbolo della tradizione e identità culturale. Da scoprire anche il social contest su Instagram
Read More »La soffice e golosa Torta Sabbiosa
La Sabbiosa è un dolce dalle origini antiche, preparato con semplici ingredienti ben bilanciati. La ricetta segreta è custodita da La Forneria Manidi che può vantare 130 di esperienza pasticcera.
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