Cibo e storie

La Pasqua a Istria si festeggia con la pinza (o pinca) una dolce e simbolica specialità. Così le feste pasquali diventano un’occasione per degustare prelibatezze e per scoprire luoghi d’eccezione tra mare e collina La pinza, il tipico pane dolce farcito con uvetta, è il protagonista di Istria nel periodo …

La Focaccia di Recco Igp col Formaggio è un’eccellenza della città ligure, orgoglio di tutta Italia.

Fox Italia, azienda abruzzese guidata dai fratelli Pavone, offre una ricca gamma di prodotti di qualità per l’aperitivo. Dalle patatine gourmet alla frutta secca per godere appieno di ogni momento conviviale con il massimo del gusto È l’ora dell’aperitivo! È l’ora di uno snack! È l’ora di gustare i prodotti di …

Una deliziosa Torta alle nocciole per salutare il 2023. Una tipica ricetta piemontese nata dalla tradizione contadina delle Langhe

Dolciaria Falcone è un modello di assoluta qualità, nota in tutta Italia e all’estero per l’eccellenza dei suoi prodotti, dai biscotti ai cantucci, dai muffin ai cookies. Sempre amatissimo il tortino Il Piacere e di grande successo la linea per la colazione Felice mattino Dolciaria Falcone è un esempio di …

MI.O è il panettone di Daniele Canzian realizzato in collaborazione con Albertengo. Soffice e goloso si caratterizza per la pasta di arance arrosto in lavorazione MI.O è l’esclusivo panettone di Daniel Canzian. Realizzato con un impasto a base di arance arrosto e prodotto in collaborazione con Albertengo, storica azienda dolciaria …

I biscotti segreti di Hanswirt, l’antica dimora del 1357, riempiono di profumo il clima natalizio. Una golosa preparazione, tipica dell’Alto Adige, con confettura di ribes o albicocca

Per le Feste non può mancare il cappone sulle tavole milanesi. Un piatto succulento e gustoso, adatto per ogni occasione. Una carne prelibata… anche tra le pagine de I Promessi Sposi

I Mondeghili sono polpette di origine spagnola. Oggi sono protagonisti delle trattorie e dei ristoranti di Milano.

Invitanti e golosissimi, i Baci di Cremona sono un'eccellenza dell'arte pasticcera della città. Irresistibili con la farcitura di cioccolato, confettura o soffice panna montata