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Repubblica Dominicana e Italia: un connubio che va oltre il turismo

Il ministro del Turismo della Repubblica Dominicana, David Collado, ha presentato a Milano e Roma i numeri in crescita del turismo italiano e le nuove strategie per consolidare i rapporti tra i due Paesi. Con un’offerta che unisce mare, cultura e infrastrutture moderne, la Repubblica Dominicana rafforza il suo legame con l’Italia e si conferma una meta paradisiaca con paesaggi unici e una ricca cultura gastronomica

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Chef Pietro Parisi. Il cuoco contadino e il suo ‘Odi et Amo’ per il cibo

Quella dello chef Pietro Parisi è una storia eccezionale. Noto come 'cuoco contadino' e portavoce di una cucina sostenibile e senza spreco, attivo nel ristorante Lucia Madre, nella Tenuta Contessa Farm Resort & Spa, in Calabria, Parisi ha lottato contro l'obesità. Una battaglia vinta che lo ha reso testimone reale dell'importanza di un'alimentazione sana, gustosa ed equilibrata.

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