Per il Natale 2026, Prugne della California punta sul connubio tra cioccolato artigianale, spezie e dolcezza naturale con Decorazioni Golose, una gift box in edizione limitata realizzata dal maître chocolatier Stefano Collomb. La collezione celebra i sapori delle feste attraverso quattro creazioni ispirate alle decorazioni dell’albero di Natale, racchiuse in un’elegante confezione viola impreziosita da dettagli dorati. Protagoniste degli abbinamenti sono le Prugne della California, che incontrano l’intensità del cacao e gli aromi tipici del periodo natalizio, dando vita a combinazioni pensate per chi cerca un’idea regalo originale e ricercata.
La collezione propone quattro diverse interpretazioni del cioccolato, nelle quali la morbidezza delle prugne si combina con note agrumate, speziate e dolci.
Quattro ricette differenti che valorizzano la versatilità delle prugne in pasticceria e cioccolateria, trasformandole in un ingrediente distintivo di una proposta dedicata al Natale.
La gift box Decorazioni Golose sarà disponibile durante il periodo natalizio presso la pasticceria-cioccolateria Chocolat di La Thuile, in Valle d’Aosta. Sarà inoltre possibile ordinarla online sul sito Chocolat-collomb.it La confezione contiene 220 grammi di prodotto ed è proposta al prezzo di 24 euro.
La filiera delle Prugne della California è rappresentata dal California Prune Board (CPB), consorzio fondato nel 1952 per rappresentare coltivatori e confezionatori di prugne californiane destinati ai mercati internazionali. La California è il principale produttore mondiale di prugne secche, con frutteti distribuiti in 14 contee nelle valli di Sacramento e San Joaquin. Il California Prune Board opera sotto l’autorità del California Secretary of Food and Agriculture, con l’obiettivo di promuovere le vendite e far conoscere le caratteristiche distintive e la versatilità di questo prodotto.
Per info: www.californiaprunes.net/it
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