Cibo e storie

Acetaia Giusti: tra le stelle del cinema internazionale

L’Acetaia Giusti è tra le stelle del cinema internazionale. L’antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena, attiva dal 1605, si afferma come punto di riferimento all’interno dei festival di tutto il mondo. Successo per la sua presenza all’ l’81ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia grazie anche alla sua collaborazione con I Wonder Pictures e Casa I Wonder

Acetaia Giusti conquista una posizione d’onore nel panorama cinematografico internazionale. Giusti si afferma come un prodotto di punta, amato dalle star del cinema e dagli esperti del settore per la sua unicità, eleganza e qualità, grazie anche alla collaborazione con I Wonder Pictures, realtà che distribuisce nelle sale italiane alcuni dei più interessanti film internazionali.
I Wonder Pictures, la compagnia di distribuzione cinematografica bolognese, riconosce l’eccellenza di Acetaia Giusti e sceglie di portare le sue pregiate referenze all’interno dei festival di tutto il mondo. Padre di questa intuizione è il produttore Andrea Romeo, che negli ultimi tre anni ha contribuito a elevare Giusti come prodotto di riferimento nel settore omaggiando i grandi del cinema con le prestigiose creazioni della storica azienda modenese. Tra coloro che apprezzano questa eccellenza gastronomica italiana, figurano personalità di spicco tra cui l’attrice Laure Calamy, il pluripremiato Werner Herzog, il Leone D’oro Darren Aronofsky. Anche il premio oscar Jonathan Wang e il direttore del Sundance Film Festival Eugene Hernandez.

Acetaia Giusti 1605 a Venezia

Emblematica è la partecipazione all’81ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, dove Acetaia Giusti e I Wonder Pictures si fondono all’interno di Casa I Wonder. Si tratta di uno spazio conviviale pensato come luogo d’incontro per scambiarsi idee e opinioni in merito ai film in gara. Qui, gli ospiti – tra cui il team di produzione e gli attori di “Coppia aperta quasi spalancata”, film che il 28 agosto ha inaugurato la rassegna delle Giornate degli autori – hanno avuto la possibilità di assaggiare alcune proposte realizzate con le referenze di Acetaia Giusti, integrate all’interno dei menu dedicati alla Mostra.
La partecipazione al celebre festival rappresenta un ulteriore passo verso la valorizzazione dell’eccellenza enogastronomica italiana, dimostrando come il prestigioso Aceto Balsamico di Modena possa essere un protagonista indiscusso non solo nelle cucine, ma anche nei contesti più esclusivi e raffinati del panorama culturale mondiale.
Per info: www.giusti.com

Maddalena Baldini

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